前沿拓展：川藏防曬霜品牌
川藏線必吃打卡。
文/吳鶴鳴
編輯/范婷婷
張保經(jīng)常會(huì)自己開車，跑到四川阿壩藏族羌族自治州，諸如若爾蓋縣的牧區(qū)。當(dāng)?shù)睾０?650米，幾年前剛來(lái)到這里時(shí)，他還會(huì)有些高原反應(yīng)，如今身體已經(jīng)適應(yīng)了。他是“臧家阿哥”的合伙人之一，也是其電商負(fù)責(zé)人。
2011年，張保就自己做電商，賣的是內(nèi)衣，2013年就拿到天貓頒發(fā)的快成長(zhǎng)商家獎(jiǎng)。從白手起家，到高峰時(shí)期年銷9000萬(wàn)的業(yè)績(jī)，張保只用了5年。但隨著無(wú)鋼圈內(nèi)衣的興起，張保的店鋪銷量開始下滑，他也逐漸放手，后賣掉店鋪，回到安徽老家，一邊陪孩子，一邊尋找合適的項(xiàng)目。
2021年，臧家阿哥成立10年，也是張保電商生涯的第10年，經(jīng)朋友介紹，張保與創(chuàng)始人索朗江措相識(shí)。此時(shí)的臧家阿哥因?yàn)橐咔?，線下營(yíng)收受挫，需要在線上打開市場(chǎng)，此前臧家阿哥主打旅游景區(qū)市場(chǎng)，年?duì)I收超過(guò)2億。這是索朗江措拉張保入伙的原因，也是張保即將面對(duì)的難題。
景區(qū)買賣索朗江措在下海之前，是九寨溝當(dāng)?shù)氐墓珓?wù)員。索朗，在藏語(yǔ)中意指福氣、福德，江措，也同嘉措，意思是大海，大家喜歡叫他江總。
距離九寨溝不遠(yuǎn)的松潘縣和北邊的若爾蓋縣，都是牧民生活的區(qū)域，已經(jīng)是西藏和陜西、四川三省交界的地方，所以在九寨溝景區(qū)商店里，除了來(lái)自義烏造的木制鑰匙扣、手串以及小型經(jīng)幢等景區(qū)標(biāo)配紀(jì)念品，還有來(lái)自牧區(qū)的風(fēng)干牛肉。
從小生活在藏區(qū)，索朗江措聞著牛肉香，烤著牛糞生的火長(zhǎng)大。家中的大哥做的就是風(fēng)干牛肉生意，小弟也開著一家風(fēng)干牛肉廠。當(dāng)索朗江措在景區(qū)里吃到所謂的風(fēng)干牛肉時(shí)，他就覺察出不對(duì)勁，“不管是什么肉，肯定不是牛肉”。當(dāng)年在景區(qū)小賣場(chǎng)賣的風(fēng)干牛肉，“有8成以上都是鴨肉或者豬肉混充”，這個(gè)比例只高不低。
風(fēng)干牛肉在當(dāng)時(shí)并不盛行，來(lái)旅游的游客很難吃得出好壞真假，有時(shí)候商販用牛肉做試吃，實(shí)際賣的卻是別的肉。而九寨溝等一般景區(qū)的買賣，做的都是來(lái)往的游客，基本沒(méi)有回頭客的生意，買點(diǎn)當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)回家是很多人的習(xí)慣，所以景區(qū)商販們習(xí)慣了一錘子買賣。
索朗江措看到這樣的市場(chǎng)，決定自己下場(chǎng)。2011年，索朗江措29歲，在阿壩開了廠，同年，恰逢彭州市招商引資，索朗江措將工廠搬遷至彭州市濛陽(yáng)鎮(zhèn)，不過(guò)此時(shí)的工人也就十多人，多數(shù)是當(dāng)?shù)氐牟孛瘛?/span>
即便單價(jià)較高，自家牛肉依舊廣受游客歡迎，真牛肉和假牛肉，一吃便知，臧家阿哥很快打進(jìn)景區(qū)的小賣場(chǎng)，“一開始就鋪了一兩家店”。因?yàn)轶w量小，起初一、兩箱（1箱90公斤左右）的訂單也會(huì)接，但第一年的產(chǎn)值就超過(guò)800萬(wàn)元。相比單價(jià)較低的用鴨肉等混充牛肉的低價(jià)產(chǎn)品，“經(jīng)銷商更喜歡單價(jià)更高的真風(fēng)干牛肉”，所以索朗江措的牛肉很快鋪開，經(jīng)銷商訂購(gòu)的數(shù)量越來(lái)越多。第二年，產(chǎn)值就已經(jīng)超過(guò)2000萬(wàn)元。
川藏線必吃打卡從成都出發(fā)，一路向西，經(jīng)過(guò)雅安、瀘定，到達(dá)稻城亞丁，中間要經(jīng)過(guò)7座海拔4000米以上的高山，再往西，經(jīng)過(guò)巴塘芒康、左貢、八宿，穿過(guò)然烏湖，再到林芝游覽休整一日，經(jīng)過(guò)巴松措再向西，終就會(huì)到達(dá)雪域圣城拉薩。
如果安排得緊，這個(gè)過(guò)程總計(jì)10天，這就是318川藏線，這條線上并不孤獨(dú)，一年到頭總有不少人組隊(duì)自駕或者騎行，營(yíng)銷文案更是打出“一生必要走一次川藏線”的文案。塞外景致一向大開大闔，開人心胸，一路草原花海，群峰連綿，文案雖然夸張，但也未必言過(guò)其實(shí)。
這一路的景區(qū)商店里，都有索朗江措的“臧家阿哥”風(fēng)干牛肉。除了在318上，在九寨溝，在青海，一路延伸到拉薩，都有臧家阿哥的身影，在九寨溝，還建了一座自家的大賣場(chǎng)。
這是索朗江措在這條線上打拼多年的成績(jī)，很多時(shí)候索朗江措親力親為，經(jīng)常待在賣場(chǎng)里。自從自家的風(fēng)干牛肉打進(jìn)景區(qū)，銷量就一路攀升，高的時(shí)候年銷售額超過(guò)2億元，經(jīng)銷商也樂(lè)意進(jìn)他家的貨。
按照傳統(tǒng)風(fēng)干牛肉的做法，牛經(jīng)過(guò)統(tǒng)一屠宰之后，牛肉進(jìn)入冷庫(kù)。需要生產(chǎn)時(shí)，將牛肉取出，再進(jìn)行人工分割，“我們用的都是牛后腿肉”，所以還需要人工去筋膜，再切成條狀，交給腌制師傅進(jìn)行腌制，腌制之后進(jìn)風(fēng)干房，到7成或9成干度，再進(jìn)行切塊、切條、切短，預(yù)包裝之后消毒殺菌，后完成全包裝。整個(gè)過(guò)程耗時(shí)耗力，光風(fēng)干的時(shí)間有時(shí)候就需要接近2天。
索朗江措做事細(xì)致，較真，每道工序都嚴(yán)格把關(guān)。自家的肉從牧區(qū)收購(gòu)，再經(jīng)過(guò)師傅腌制，“每家?guī)煾惦缰频目谖抖疾灰粯印保瑢儆诓粋髦亍?/span>
只有等到師傅老去，或是有了徒弟，才會(huì)有傳承，如果調(diào)味處理的不好，“很容易會(huì)有肉腥味”，所以每家的風(fēng)干牛肉口味不盡相同，也是各家口碑的關(guān)鍵。
銷量的淡旺季跟著旅游的淡旺季，忙的時(shí)候，工廠需要招收兼職才能應(yīng)付生產(chǎn)，“多的時(shí)候有370人”。索朗江措開出的工資不低，一般的活，一個(gè)月少說(shuō)能拿4000元，像切肉這樣比較重的體力活，“得需要男生，多的時(shí)候每月收入能有1萬(wàn)元”。因著這份收入，周邊的閑置勞動(dòng)力和廠里的打工人，閑下來(lái)都會(huì)來(lái)牛肉廠打零工，這些年流動(dòng)的兼職人群，來(lái)來(lái)去去超過(guò)2000人。
線上新出路隨著索朗江措生意越做越大，一年收購(gòu)的牛肉超過(guò)200噸，換算成整牛少說(shuō)有4000頭，而索朗江措只取牛后腿肉，這個(gè)數(shù)量則只增不減。一個(gè)中型牧民家庭，“正常有100頭?！保鄶?shù)的小型牧民，“多二十幾頭”。張保計(jì)算過(guò)，索朗江措的生意，至少為400戶上游牧民增加收入。
就在索朗江措生意好的時(shí)候，張保的內(nèi)衣生意，因?yàn)闊o(wú)鋼圈內(nèi)衣的興起，銷量已經(jīng)開始下滑。在內(nèi)衣行業(yè)，有“一款吃三年”的說(shuō)法，所以即便看到無(wú)鋼圈內(nèi)衣興起，他也缺乏動(dòng)力去更新款式。2017年，眼見銷量從9000萬(wàn)下滑到2000萬(wàn)，張保索性賣掉店鋪，回到老家安徽合肥，“前幾年因?yàn)槊Γ紱](méi)時(shí)間陪孩子”，他一邊填補(bǔ)這幾年在孩子身邊缺失的時(shí)光，一邊尋找合適的項(xiàng)目。
就在次年（2018年），索朗江措開設(shè)天貓旗艦店，“臧家阿哥旗艦店”，沒(méi)成想當(dāng)年就虧損200萬(wàn)，消費(fèi)心智始終未能打開，直到直播和短視頻時(shí)代開啟，風(fēng)干牛肉才逐漸走進(jìn)大眾視野。
2020年，旅游景區(qū)受疫情影響，生意變得極不穩(wěn)定，原本的靠手藝吃飯，變成了看天吃飯。今年十一的九寨溝，僅有兩百多個(gè)游客，每天賣場(chǎng)接待的游客甚至降至個(gè)位數(shù)，全年?duì)I收較去年縮水至少1/3。
索朗江措急切想要打開線上市場(chǎng)，經(jīng)朋友介紹認(rèn)識(shí)了張保，索朗江措看中他身上的電商經(jīng)驗(yàn)，雙方一拍即成了合伙人。重新整合線上資源，調(diào)整詳情頁(yè)、上直播，將SKU做精，推廣、找達(dá)人種草，找頭部主播帶貨，“大主播每次能帶個(gè)20萬(wàn)左右”。但張保的目的，并不是指望主播能帶多少貨，而是將臧家阿哥的名聲打響。
今年，臧家阿哥的線上生意扭虧為盈，“今年的線上營(yíng)收約1000萬(wàn)”。對(duì)于即將到來(lái)的天貓雙11，張保找到“烈兒寶貝”和“香菇來(lái)了”合作，備貨超過(guò)400萬(wàn)，預(yù)計(jì)直播6—10場(chǎng)，希望通過(guò)大主播和大促，吸引更多的新客，“我們自己店鋪也在做直播”，承接好粉絲、顧客，“在天貓上立好品牌”。
拓展知識(shí)：川藏防曬霜品牌
全國(guó)防曬霜排名前十：
1、大寶防曬霜
大寶是無(wú)人不知的國(guó)貨老牌護(hù)膚品牌，這亂防曬霜是一款男女通用的防曬產(chǎn)品。質(zhì)地清爽水潤(rùn)有很好的美白防曬果，比較適合戶外旅游逛街等。水潤(rùn)清爽的質(zhì)地涂抹比較清爽一點(diǎn)不油膩，不會(huì)給肌膚造成負(fù)擔(dān)。
2、百雀羚防曬霜
百雀羚是國(guó)貨中比較知名的護(hù)膚品牌，其中這款防曬霜是一款溫和不刺激的防曬產(chǎn)品，能夠長(zhǎng)防曬可達(dá)12.5h，贏得很多消費(fèi)者的關(guān)注和支持。其中含有積雪草和白茯苓草本精華可以滋潤(rùn)干燥肌膚，水潤(rùn)質(zhì)感令肌膚清爽不油膩，有淡淡的香味。
3、歐珀萊烈日防曬隔離乳液
歐珀萊烈日防曬隔離乳液是一款水潤(rùn)清爽型的防曬護(hù)膚產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)有很好的口碑和銷量。其中含有歐百里香提取物可以給干燥的肌膚補(bǔ)水滋潤(rùn)，二氧化鈦能夠隔離紫外線傷害，呵護(hù)肌膚。在防曬霜排行榜中國(guó)10強(qiáng)中排名第三。
4、丸美美白隔離防曬霜
丸美是國(guó)貨中的老牌子了。其中這款美白隔離防曬霜含有紅沒(méi)藥醇和姜根提取物以及海棗籽提取物可以抵抗紫外線對(duì)肌膚的傷害，隔離和防曬雙重功令肌膚變得水潤(rùn)光澤，這款防曬產(chǎn)品能夠改良面部暗沉暗黃的肌膚，展現(xiàn)水潤(rùn)白皙美肌。
5、珀萊雅防曬霜隔離乳液
珀萊雅在國(guó)內(nèi)一直有著超高的人氣，這款防曬霜隔離乳液是一款口碑還不錯(cuò)的防曬護(hù)膚品。其中含有黃金海藻成分可以隔離紫外線上海，滋潤(rùn)干燥肌膚。這款防曬產(chǎn)品的性價(jià)比高，價(jià)格實(shí)惠適合學(xué)生黨。涂抹在身上臉上很水潤(rùn)，一點(diǎn)不油膩。
6、自然堂雪域美白倍護(hù)防曬霜
自然堂雪域美白倍護(hù)防曬霜SPF30+PA+++，是一款銷量還不錯(cuò)的防曬產(chǎn)品，其中含有多種植物成分能夠深層滋養(yǎng)肌膚，溫和不刺激皮膚。這款防曬霜的延展性和親膚性還不錯(cuò)，能夠起到很好的防曬消費(fèi)，預(yù)防外出曬傷皮膚。
7、相宜本草寶妍防曬霜
相宜本草是國(guó)貨中一個(gè)草本植物護(hù)膚品牌，其中菏澤款寶妍防曬霜SPF20，含有益母草和多種微量元素，能夠均勻膚色提亮膚色改良面部暗沉肌膚。促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝能力，抑制黑色素的形成。從而增強(qiáng)肌膚的修復(fù)能力抵抗紫外線傷害皮膚。
8、丁家宜清爽透白防曬露
丁家宜清爽透白防曬露SPF26 PA++是一款清爽型防曬產(chǎn)品，有很好的預(yù)防肌膚曬傷是曬黑的果，能夠修復(fù)肌膚老化現(xiàn)象，令肌膚變得水潤(rùn)通透。質(zhì)地清爽不油膩很好推開，一點(diǎn)也不覺得干燥，這款防曬霜的保濕果還不錯(cuò)。
9、東洋之花美白緊膚防曬精華乳
東洋之花美白緊膚防曬精華乳，是防曬霜排行榜中國(guó)10強(qiáng)之一，這款防曬霜其中含有熊果苷和安定型維生素C成分能夠深潤(rùn)肌膚底層，預(yù)防肌膚被曬傷，含有葡萄籽多酚能夠清除有害自由基，修護(hù)曬后肌膚，質(zhì)地溫和水潤(rùn)。
10、佰草集日照防護(hù)霜SPF15
佰草集日照防護(hù)霜SPF15是一款純植物護(hù)膚防曬產(chǎn)品，其中含有豐富的草本精華成分能夠減少紫外線對(duì)皮膚的傷害。能夠修復(fù)干燥肌膚，是防曬霜排行榜中國(guó)10強(qiáng)之一，贏得很多消費(fèi)者的關(guān)注和青睞。
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以上內(nèi)容參考：百度百科-自然堂
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本回答被網(wǎng)友采納全國(guó)防曬霜排名前十：
1、資生堂藍(lán)胖子防曬
資生堂的藍(lán)胖子上臉不油膩、不假白，成膜也很快，有防水果。防曬果不錯(cuò)，膚感比較清爽，含有酒精和香精，適合偏油膚質(zhì)，敏感肌要慎入。
2、安耐曬小金瓶
清爽的乳液質(zhì)地，比較容易推開，成膜很快能夠防水防汗，適合戶外暴曬全身使用，使用前需要搖一搖，防曬界的扛把子，適合大部分膚質(zhì)，油痘肌建議入粉金瓶，更溫和。
3、蘭蔻水漾防曬
它的質(zhì)地是輕薄的乳液狀，上臉冰冰涼涼的，均勻涂開很輕薄，沒(méi)有油膩感緊繃感，添加了來(lái)著阿爾卑斯山上的雪絨花精粹，可以有的抵擋曬后臉部泛紅，舒緩敏感肌膚。
4、黛珂美白防曬乳
乳液質(zhì)地不泛白，水潤(rùn)不搓泥，流動(dòng)性好，質(zhì)地厚重，但不悶痘，膜感慢，有酒精，膚感清爽。添加了美白和抗氧化成分。適合日常通勤和較短時(shí)間的暴曬。適合干皮混干皮敏感肌都可以使用油皮建議冬天用。
5、科顏氏防曬隔
不屬于特別清爽的，延展性不錯(cuò)好推開，上臉滋潤(rùn)有一些油光，但不悶痘不搓泥。抗污染抗氧化，防曬黑。含有少量酒精，無(wú)香精色素，敏感肌可用，不防水防汗。干皮到混油皮都可以使用。
6、芳珂倍護(hù)防曬
高倍物理防曬，成份溫和，無(wú)香精防腐劑酒精，涂改液質(zhì)地，好推開，略泛白，輕微遮瑕，不油膩成膜快，不熏眼睛。油皮敏感肌可用。
7、香蒲麗隔離防曬
好推開，不假白，不黏不油膩，有輕微提亮膚色的果。含維E、積雪草、蘆薈提取物，有鎮(zhèn)定保濕功。需要補(bǔ)涂，有酒精和香精，敏感肌慎入。缺點(diǎn)是有點(diǎn)難擠。
8、嘉娜寶倍護(hù)防曬
網(wǎng)紅防曬霜，清爽的乳白色啫喱質(zhì)地，涂開后水潤(rùn)，不假白成膜快，能夠防水防汗防摩擦，不會(huì)悶痘，適合敏感肌、干皮、混干皮。
9、怡思丁萬(wàn)金水防曬
能夠抗曬黑、抗污染、抗藍(lán)光，改良肌膚倦容，清透不油膩。含抗氧化因子，防止黑色素生成。采用無(wú)淚配方，不熏眼。適合所有膚質(zhì)敏感肌可用。
10、碧柔水活防曬
清爽不油膩，質(zhì)地比較稀，好推開，添加玻尿酸，水潤(rùn)保濕。上臉無(wú)油光不泛白。含酒精，敏感肌慎入。防曬果一般，干皮油皮都可以適用。
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1、大寶防曬霜：大寶是無(wú)人不知的國(guó)貨老牌護(hù)膚品牌，這亂防曬霜是一款男女通用的防曬產(chǎn)品。質(zhì)地清爽水潤(rùn)有很好的美白防曬果，比較適合戶外旅游逛街等。水潤(rùn)清爽的質(zhì)地涂抹比較清爽一點(diǎn)不油膩，不會(huì)給肌膚造成負(fù)擔(dān)。
2、百雀羚防曬霜：百雀羚是國(guó)貨中比較知名的護(hù)膚品牌，其中這款防曬霜是一款溫和不刺激的防曬產(chǎn)品，能夠長(zhǎng)防曬可達(dá)12.5h，贏得很多消費(fèi)者的關(guān)注和支持。其中含有積雪草和白茯苓草本精華可以滋潤(rùn)干燥肌膚，水潤(rùn)質(zhì)感令肌膚清爽不油膩，有淡淡的香味。
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4、丸美美白隔離防曬霜：丸美是國(guó)貨中的老牌子了。其中這款美白隔離防曬霜含有紅沒(méi)藥醇和姜根提取物以及海棗籽提取物可以抵抗紫外線對(duì)肌膚的傷害，隔離和防曬雙重功令肌膚變得水潤(rùn)光澤，這款防曬產(chǎn)品能夠改良面部暗沉暗黃的肌膚，展現(xiàn)水潤(rùn)白皙美肌。
5、珀萊雅防曬霜隔離乳液：珀萊雅在國(guó)內(nèi)一直有著超高的人氣，這款防曬霜隔離乳液是一款口碑還不錯(cuò)的防曬護(hù)膚品。其中含有黃金海藻成分可以隔離紫外線上海，滋潤(rùn)干燥肌膚。這款防曬產(chǎn)品的性價(jià)比高，價(jià)格實(shí)惠適合學(xué)生黨。涂抹在身上臉上很水潤(rùn)，一點(diǎn)不油膩。
6、自然堂雪域美白倍護(hù)防曬霜：自然堂雪域美白倍護(hù)防曬霜SPF30+PA+++，是一款銷量還不錯(cuò)的防曬產(chǎn)品，其中含有多種植物成分能夠深層滋養(yǎng)肌膚，溫和不刺激皮膚。這款防曬霜的延展性和親膚性還不錯(cuò)，能夠起到很好的防曬消費(fèi)，預(yù)防外出曬傷皮膚。
7、相宜本草寶妍防曬霜：相宜本草是國(guó)貨中一個(gè)草本植物護(hù)膚品牌，其中菏澤款寶妍防曬霜SPF20，含有益母草和多種微量元素，能夠均勻膚色提亮膚色改良面部暗沉肌膚。促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝能力，抑制黑色素的形成。從而增強(qiáng)肌膚的修復(fù)能力抵抗紫外線傷害皮膚。
8、丁家宜清爽透白防曬露：丁家宜清爽透白防曬露SPF26 PA++是一款清爽型防曬產(chǎn)品，有很好的預(yù)防肌膚曬傷是曬黑的果，能夠修復(fù)肌膚老化現(xiàn)象，令肌膚變得水潤(rùn)通透。質(zhì)地清爽不油膩很好推開，一點(diǎn)也不覺得干燥，這款防曬霜的保濕果還不錯(cuò)。
9、東洋之花美白緊膚防曬精華乳：東洋之花美白緊膚防曬精華乳SPF25 PA++是防曬霜排行榜中國(guó)10強(qiáng)之一，這款防曬霜其中含有熊果苷和安定型維生素C成分能夠深潤(rùn)肌膚底層，預(yù)防肌膚被曬傷，含有葡萄籽多酚能夠清除有害自由基，修護(hù)曬后肌膚，質(zhì)地溫和水潤(rùn)。
10、佰草集日照防護(hù)霜：需要注意佰草集日照防護(hù)霜SPF15是一款純植物護(hù)膚防曬產(chǎn)品，其中含有豐富的草本精華成分能夠減少紫外線對(duì)皮膚的傷害。能夠修復(fù)干燥肌膚，是防曬霜排行榜中國(guó)10強(qiáng)之一，贏得很多消費(fèi)者的關(guān)注和青睞。
以上內(nèi)容參考 百度百科-防曬霜
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